INGREDIENTES
MASSA
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1 xícara (chá) de leite integral
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2 ovos
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4 colheres (sopa) de óleo
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1 colher (chá) de sal
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1 1/2 xícara de farinha de trigo
MODO DE PREPARO
- ) Bata todos os ingredientes líquidos e o sal no liquidificador.
- ) Quando estiver homogêneo, acrescente a farinha aos poucos e bata mais.
- ) Pegue uma concha da mistura e despeje em uma frigideira média em fogo médio. Espalhe virando a frigideira para que fique uma massa fina.
- ) Quando um lado estiver dourado, vire e doure o outro. Sirva com qualquer molho e recheio.
- Bom Apetite!
